Shaiym
шай дүкені
Зімбір шайы
Тұмауға қарсы классика: зімбір, лимон және бал
Демдеу бейнесі жақында 🎬
Бейне дайын болған кезде осы бетте тұрады. Әзірше — қадам-қадаммен нұсқаулық төменде.
Құрамы · 0,7 л шәйнекке
жас зімбір — 4–5 жұқа тілім · лимон — 3–4 тілім
бал — 2–3 ас қасық · қара не көк шай — 1 шай қасық (қалауыңша)
бал — 2–3 ас қасық · қара не көк шай — 1 шай қасық (қалауыңша)
Демдеу
- 1Зімбірді жұқалап тіліп ал.
- 2Шәйнекті ыстық сумен шайқап, зімбір мен шайды сал.
- 390–95 °C су құйып, 5 минут демде.
- 4Лимон қосып, тағы 2 минут күт.
- 5Балды шай сәл суығанда қос — пайдасы сақталады.
Зімбір тілімін кесеге салып ұсынған әдемі. Кешке балын көбейтіп іш — тамаққа жақсы.