Shaiym
шай дүкені
Ташкент шайы
Шайханадағыдай: көк шай, лимон, бал және жалбыз
Демдеу бейнесі жақында 🎬
Бейне дайын болған кезде осы бетте тұрады. Әзірше — қадам-қадаммен нұсқаулық төменде.
Құрамы · 0,7 л шәйнекке
көк шай — 2 шай қасық · бал — 2–3 ас қасық
лимон — 3–4 тілім · балғын жалбыз — 3–4 бұтақша
лимон — 3–4 тілім · балғын жалбыз — 3–4 бұтақша
Демдеу
- 1Шәйнекті қайнаған сумен шайқап, ысытып ал.
- 2Шайды салып, 80–85 °C су құй — қайнаған суды 3–4 минут суытып барып құй.
- 33 минут демде.
- 4Жалбыз бен лимонды қос, қақпағын жауып, тағы 2 минут күт.
- 5Балды кесеге сал — қайнаған суға емес: дәмі мен пайдасы сақталады.
Кеселерге аз-аздан құй, әр кесеге — бір тілім лимон.
Бұл шай екінші демдеуге де жарайды.
Бұл шай екінші демдеуге де жарайды.