Shaiym
шай дүкені
Түрік шайы
Стамбулдағыдай: қос шәйнек және армуд стақан

Демдеу бейнесі жақында 🎬
Бейне дайын болған кезде осы бетте тұрады. Әзірше — қадам-қадаммен нұсқаулық төменде.
Құрамы
түрік шайы (Ризе) — 3 ас қасық · су
Демдеу
- 1Қос шәйнектің астыңғысына су құйып, отқа қой.
- 2Үстіңгі шәйнекке шайды салып, аздап қайнаған су құй — қою демдеме жаса.
- 3Демдемені астыңғы шәйнектің буына қойып, 10–15 минут ұста.
- 4Армуд стақанның үштен біріне демдеме құй.
- 5Үстіне қайнаған су қос — қоюлығын өзің таңда.
Түріктер шайды шекерсіз, кесек шекерді «тістеп» ішеді. Армуд стақандар дүкенімізде бар.